Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 1ο Εκπαιδευτικό Σεμινάριο για Διαιτολόγους - Διατροφολόγους
Μια ιδιαίτερα σημαντική πρωτοβουλία
πραγματοποίησε η Εταιρεία Νόσου Κοιλιοκάκης (ΕΝΟΚ) με τη διοργάνωση του
1ου Εκπαιδευτικού Σεμιναρίου για Διαιτολόγους - Διατροφολόγους με θέμα:
"Κοιλιοκάκη: Αντιμετωπίζοντας τη Νόσο", το Σάββατο 12 Δεκεμβρίου 2009,
με τη συμμετοχή διακεκριμένων Ελλήνων ιατρών και ειδικών επιστημόνων,
καθώς και κατασκευαστών τροφίμων χωρίς γλουτένη.
Στη διάρκεια της εκδήλωσης οι επαγγελματίες συμμετέχοντες είχαν την
ευκαιρία να ενημερωθούν για τη νόσο, τη διατροφική διαχείριση αυτής,
καθώς επίσης και για τις συνήθειες, τις ανάγκες και την υποστήριξη των
πασχόντων.
Ο Δρ. Εμμανουήλ Αρχαύλης, Επιμελητής Α', Α’ Γαστρεντερολογικής Κλινικής
ΓΝΑ «Ο Ευαγγελισμός», έκανε μία εισαγωγική παρουσίαση της νόσου,
παρουσιάζοντας παράλληλα, τα αίτια που την προκαλούν, τα συμπτώματα,
καθώς επίσης και τους πιθανούς τρόπους διάγνωσης, τονίζοντας τη σημασία
της έγκαιρης διάγνωσης.
Ο Δρ. Φώτης Λάμπρος, Ειδικός Παιδίατρος Α΄
Παιδιατρικής Κλινικής στο Νοσοκομείο Παίδων "Π. & Α. Κυριακού",
επικεντρώθηκε στα συμπτώματα και την επίδραση της νόσου, ενώ τόνισε τη
σημασία της έγκαιρης διάγνωσης ξεκινώντας από την παιδική ηλικία, όταν
φυσικά υπάρχει τόσο σύντομη παρουσίαση συμπτωμάτων.
Παράλληλα, ο κος Χάρης Δημοσθενόπουλος,
Κλινικός Διαιτολόγος – Βιολόγος Προϊστάμενος Διαιτολογικού Τμήματος
Λαϊκού Νοσοκομείου Αθηνών, ανέδειξε τη σωστή διατροφή για τους
πάσχοντες, παρουσιάζοντας αναλυτικά ποιες τροφές είναι κατάλληλες, ποιες
χρήζουν περαιτέρω προσοχής, αλλά και ποιες είναι ακατάλληλες,
επισημαίνοντας την ανάγκη πρόσληψης επιπλέον διατροφικών στοιχείων από
τους ασθενείς.
Τέλος, η Δρ. Μερόπη Κοντογιάννη, Λέκτορας του Τμήματος Διαιτολογίας
& Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, εστίασε στη σημασία της
συμμόρφωσης των πασχόντων στη δίαιτα, αλλά και την ποιότητα ζωής αυτών
και πώς αυτή επηρεάζεται.
Editorial Contacts:
Λωρένα Αλμπανέλλη, Εταιρεία Νόσου Κοιλιοκάκης, e-mail:
marketing@koiliokaki.gr
Παρουσιάσεις ομιλητών:
Δρ. Εμμανουήλ Αρχαύλης
Δρ. Φώτης Λάμπρος
κ. Χάρης Δημοσθενόπουλος
Δρ. Μερόπη Κοντογιάννη